Beslenme Programı

S. Mahmut Özpınar Bakım Evi’nde özel bireylerin sağlık durumlarına ve dengeli beslenme kriterlerine uygun her öğünü farklı, sağlıklı menüler hazırlanır. Bakımevimizdeki bireylerin sağlık durumlarına uygun sağlıklı yemek menüleri düzenlenir. Özel bireylerin klinik bulguları ve beslenme alışkanlıkları değerlendirilerek beslenme programları oluşturulur. Çiğneme ve yutma işlemlerinde problem yaşayan bireylerin haftalık menülerimiz dışında özel menüler programlanır. Kurumumuzda 3 ana, 2 ara öğün olmak üzere toplam 5 öğün imkânı sunulmaktadır.

Sakinlerimizin yetersiz ve beslenememe ileri dönem yaşlılıkta sık rastlanan bir durumdur ve mutlaka dışarıdan desteklenmelidir. Yetersiz beslenme, bazı besinlerin, vitamin veya minerallerin yoksunluğu ciddi sağlık sorunlarına sebep olabilmektedir. Yaşlılık, Alzheimer, Demans, İnme sindirim sistemi rahatsızlıkları gibi çeşitli nedenler sebebi ile yeterli şekilde beslenemeyen kişiler için klinik beslenme uygulamalarına başvurulmaktadır.